La exposicion de pan más importante en México llega con un magno evento en el Palacio de los Deportes, en la Ciudad de México, teniendo varias actividades, experimentar y reconocer el procedimiento de la creación del pan, teniendo como invitados a chef reconocidos a nivel mundial, directivos, jefes de cocina, para tener mayor conocimiento cultural en la creación de la mayor industria mexicana